Mug Cake Café

2014-02-28
  • Puissance : 800 W
  • Quantité : 1
  • Préparation : 2m
  • Cuisson : 2m
  • Prêt en : 4m

Voici une nouvelle recette de mug cakes très simple à réaliser. Si vous appréciez le café, vous trouverez dans cette recette rapide de gâteau cuit au micro-ondes, un véritable rendu de la saveur si particulière du café. Cette recette de mug cake est élaborée à base de café soluble. Il en faut très peu pour parfumer votre mug cake. Essayez toujours de faire vos gâteaux dans un mug en verre. C’est la matériau le plus sûr qui va au micro-onde. L’utilisation de la Maïzéna n’est pas indispensable, mais je trouve que cette farine apporte un moelleux et une certaine légèreté aux gâteaux qui sont cuits au micro-ondes.

Les Ingrédients

  • 1 Oeuf
  • 4 C à S de Sucre Blanc
  • 2 C à S de Farine
  • 2 C à S de Maïzena
  • 1 C à C de Café Soluble
  • 1 C à C de Sucre Brun
  • 1 C à S de crème liquide

La Préparation

Etape 1

Prendre un mug, cassez l'oeuf et battez le pour obtenir une préparation mousseuse. Ajoutez le sucre et battez énergiquement.

Etape 2

Versez la crème liquide, puis remuez. Ajoutez la Maïzena et la Farine en remuant à chaque ajout d'ingrédient. Votre préparation doit être lisse et sans grumeaux.

Etape 3

Versez le café soluble en gardant quelques grains pour la garniture. Faites quelques tours avec votre cuillère.

Etape 4

Votre mug cake est presque prêt. Versez les grains de café soluble au-dessus de la préparation ainsi que la sucre brun.

Etape 5

Faites cuire au micro-ondes pendant 1 Minute et 40 secondes à une puissance de 800 W.

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Comme beaucoup j'aime faire plaisir en préparant des desserts. Je vous propose des recettes de mug cakes, ce sont des gâteaux rapides cuits au micro-ondes. Il n'y a pas que le mug cake, à vous de le découvrir. Je vous proposerais également des bons plans, des astuces pour dépenser moins, des jeux-concours.... je vous propose également dé découvrir mon autre grande passion, le rugby, sur www.matchs-rugby.com

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Recipe Comments

Comments (2)

  1. Posté par Sylvie on 5 mars 2014

    L’utilisation de la Maïzena est vraiment si indispensable ?

    • Posté par Guillaume on 5 mars 2014

      La maïzena n’est pas indispensable, mais je trouve que les gâteaux sont plus légers avec que sans.

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